Ein Paar Methoden, um eine Banane zu Essen

Für manche Menschen mag eine Banane eine völlig neue und fremde Frucht sein, während sie für andere ein Teil ihres täglichen Lebens sein könnte. Eine Banane zu essen ist relativ einfach: man findet die richtige, schält sie und isst sie. Aber wussten Sie, dass es viele andere Arten gibt, wie Sie eine Banane essen können? Sie können es in Ihrem Müsli oder in einem Smoothie essen. Sie können es sogar gefroren, oder gegrillt essen!

Bananen essen

Kaufe eine reife Banane.

für eine Banane, die gelb und leicht mit kleinen braunen oder schwarzen Flecken gesprenkelt ist. Einige Leute bevorzugen die festere Gelb-all-over-Stufe; Einige bevorzugen die weichere, süßere, gelb-bräunliche Stufe mit stärkerem Geschmack. Wenn die Banane noch nicht reif ist, kannst du sie ein oder zwei Tage auf einer warmen Theke stehen lassen.

Einige Leute ziehen es vor, das Ganze zu schälen und es dann zu essen, während andere es schälen, während sie gehen. Es gibt viele Möglichkeiten, eine Banane zu schälen. Wenn Sie noch nie eine geschält haben, fällt Ihnen vielleicht eine dieser Methoden leicht: Schälen Sie die Banane vom Stielende. Knicke den Stiel oben an der Frucht zurück und ziehe ihn dann neben der Frucht nach unten. Ziehen Sie den Rest der Haut in ähnlichen Streifen ab. Die Banane vom Blütenende schälen. Das ist der flache, braune Stummel am Ende der Banane. Kneifen Sie kurz hinter dem Blütenende, um es auseinanderzubrechen, und schälen Sie dann Teile davon nach unten. Wenn du nicht die ganze Banane auf einmal haben möchtest, schneide sie vor dem Schälen in zwei Hälften. Decken Sie die Hälfte, die Sie nicht sofort essen, mit Plastikfolie ab und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.

Entferne die „Schnüre“.

Bananen haben faserige Stränge zwischen der Schale und der Frucht. Diese lösen sich normalerweise zusammen mit der Schale, aber manchmal können sie an der Frucht haften bleiben. Schälen Sie diese vorsichtig ab, bevor Sie die Banane essen. Sie sind nicht schlecht für Sie, aber viele Menschen finden, dass sie einen bitteren Geschmack und eine seltsame Textur haben.

Iss die Banane.

Sie können die Banane Bissen für Bissen essen und dabei ein wenig davon schälen. Sie können auch alles auf einmal schälen, mit einem Messer in Scheiben schneiden und mit einer Gabel essen. Sie können es sogar in Smoothies verwenden, in Schokolade tauchen und einfrieren, braten oder sogar grillen! Hier sind einige Ideen für den Anfang: Fügen Sie Müsli oder Haferflocken eine geschnittene Banane hinzu. Für zusätzliche Süße etwas Honig über die Bananenscheiben träufeln. Mache ein Erdnussbutter-Bananen-Sandwich auf Vollkornbrot. Eine Banane der Länge nach halbieren und mit Erdnussbutter füllen. Setzen Sie die Banane wieder zusammen und essen Sie sie wie ein Sandwich.

Befreien Sie sich von der Haut.

Wenn du dich in einem geschlossenen Bereich wie einem Raum befindest, wirf sie in eine geschlossene Tüte oder einen geschlossenen Mülleimer, sonst wird die Banane den Raum mit ihrem Geruch erfüllen. Alternativ können Sie die Bananenschale auch als Kompost in Ihrem Garten verwenden.

Einen Erdnussbutter-Bananen-Smoothie zubereiten

Gib eine geschälte und in Scheiben geschnittene Banane in einen Mixer.

Wenn du die Banane zuerst in Scheiben schneidest, lässt sie sich leichter mixen und du erhältst am Ende ein weicheres Getränk. Verwende für einen extra dicken Smoothie eine gefrorene Banane.

Milch und Joghurt hinzufügen.

Für einen dickeren Smoothie lass die Milch weg und verwende ⅔ Tasse (165 Gramm) Joghurt. Hier können Sie Milch und Joghurt mit Rabatten kaufen.

Mit Erdnussbutter abrunden.

Wenn du keine Erdnussbutter magst, kannst du eine andere Art von Nussbutter verwenden, wie zum Beispiel Mandelbutter. Sie können stattdessen auch etwas Schokoladensauce verwenden (beginnen Sie mit 2 Esslöffeln und fügen Sie dann bei Bedarf mehr hinzu).

Mischen Sie die Zutaten, bis sie glatt sind.

Wenn Ihnen der Smoothie nicht dick genug ist, geben Sie 5 bis 7 Eiswürfel hinein.

In zwei hohe Gläser füllen und sofort servieren.

Sie können jedes Glas mit etwas Schlagsahne oder einem Strudel Schokoladen- und/oder Karamellsauce garnieren.

Gefrorene Bananenbissen zubereiten

Schneide die Banane in 1,27 cm dicke Scheiben.

Schälen Sie zuerst die Banane und entfernen Sie alle faserigen Stränge. Die Banane mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben schneiden.

Friere die Bananen für 1 Stunde ein.

Ein Backblech mit Wachspapier bedecken und die Bananen in einer gleichmäßigen Schicht darauf verteilen.

Schokoladenstückchen und Kokosöl in einer kleinen Schüssel schmelzen.

Geben Sie die Schokoladenstückchen und das Kokosöl in eine kleine Schüssel und erhitzen Sie sie 30 Sekunden lang. Die Mischung umrühren und weitere 15 Sekunden erhitzen. Rühren Sie es, bis alle Schokoladenstückchen geschmolzen sind und die Mischung glatt ist. Falls nötig, erhitzen Sie die Mischung noch einige Sekunden.

Die Mischung beiseite stellen und die Bananen herausnehmen.

Wenn du möchtest, kannst du zwei Bananenscheiben mit etwas Erdnussbutter zusammenkleben, um Mini-Bananen-Sandwiches zu machen. Dies ist völlig optional, aber es macht einen ziemlichen Leckerbissen!

Tauchen Sie die Bananenscheiben in die abgekühlte Schokolade.

Sobald die Schokolade abgekühlt ist, eine Bananenscheibe auf eine Gabel spießen und in die Schokolade tauchen. Verwenden Sie einen Löffel, um Schokolade auf schwer zugängliche Stellen zu gießen. Für eine zusätzliche Note können Sie die Bananenscheibe für zusätzliches Protein in einige zerkleinerte Walnüsse tunken.

Legen Sie die beschichtete Bananenscheibe wieder auf das mit Wachspapier ausgelegte Backblech.

Tauchen Sie die Bananenscheiben so lange ein, bis keine mehr übrig sind.

Legen Sie die Bananen wieder in den Gefrierschrank, bis die Schokolade fest und die Bananen gefroren sind.

An diesem Punkt sind sie essfertig. Sie können sie in kleinen Sandwichbeuteln aus Plastik aufbewahren, um sie einfach zu naschen.

Gebratene Zimtbananen zubereiten

Schneide die Bananen in 1,27 cm lange Stücke.

Legen Sie die Bananenscheiben beiseite, aber halten Sie sie zum Braten bereit.

Honig, Butter und Zimt in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Rühre sie mit einem Spatel um, während sie schmelzen, damit sie sich vermischen. Sobald die Butter geschmolzen ist und sprudelt, sind Sie bereit für den nächsten Schritt.

Die Bananenscheiben hineingeben und 4 Minuten braten.

Während die Bananen kochen, beginnen sie zu karamellisieren und nehmen eine goldbraune Farbe an. Wenn sie jedoch zu schnell zu brennen beginnen, drehe die Hitze herunter.

Drehen Sie die Bananenscheiben um und braten Sie sie für weitere 4 Minuten.

Sie sind fertig, wenn beide Seiten eine goldbraune Farbe haben. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Teller zum Servieren bereithalten.

Die gebrannten Bananen sofort servieren.

Sie können sie allein oder mit anderen Speisen wie French Toast, Eiscreme, Pfannkuchen oder Joghurt servieren.

Eine gegrillte S’more-Banane zubereiten

Heize deinen Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor.

Wenn du keinen Grill hast, kannst du stattdessen deinen Backofen auf 205 °C vorheizen.

Schneiden Sie eine geschälte Banane der Länge nach auf und legen Sie sie auf ein Blatt Alufolie.

Achte darauf, dass du die Banane innerhalb der Kurve schneidest. Schneiden Sie es jedoch nicht ganz auf; Sie möchten, dass die beiden Hälften unten verbunden sind, wie bei einem Hot Dog.

Füllen Sie die Banane mit den Mini-Marshmallows und den Schokoladenstückchen.

Die Schokolade und die Mini-Marshmallows bilden einen kleinen Haufen auf der Banane. Sie können sie schichten, wie bei der Herstellung von S’mores, oder Sie können sie zuerst zusammenmischen.

Wickeln Sie die Folie um die Banane und grillen Sie sie 5 bis 6 Minuten lang.

Wenn Sie einen Ofen verwenden, backen Sie ihn 5 bis 6 Minuten lang und grillen Sie ihn dann (unbedeckt), bis die Marshmallows goldbraun sind.

Wickeln Sie die Banane aus und belegen Sie sie mit dem zerkleinerten Graham Cracker.

Dies ist der letzte Schliff, der die Banane noch ähnlicher macht. Wenn Sie keine Graham Cracker haben, können Sie alle Cracker mit Zimt-Honig-Geschmack oder Cerealien verwenden.

Lasse die Banane abkühlen und iss sie dann mit einem Löffel.

Der S’more-ähnliche Geschmack macht es zu einem idealen Leckerbissen für Campingausflüge!

Tipps

Ziehe in Erwägung, dir stattdessen eine „exotische“ Banane zu besorgen. Nicht alle Bananen sind lang und gelb; einige sind klein, breit oder sogar anders gefärbt. Zum Beispiel sind rote Bananen kleiner, weicher und süßer als gewöhnliche gelbe Bananen und haben einen leichten Himbeergeschmack. Du kannst Bananen das ganze Jahr über kaufen, unabhängig von der Jahreszeit. Schokolade, Zimt, Honig oder Erdnussbutter passen hervorragend zu Bananen.

Warnungen

Bananen setzen bei der Reifung Ethylen frei. Dies kann dazu führen, dass alle umliegenden Früchte schneller als gewöhnlich reifen. Bewahre deine Bananen getrennt vom Rest deiner Früchte auf, um dies zu verhindern.  Bananen (sowie andere Obstsorten) können Blähungen und Blähungen verursachen. Bananen nicht mit Kochbananen verwechseln.